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中药“五味子”五味俱全五脏同时补
来源: AnyBody | 日期: 2020-09-26 | 点击: 213 | 打印本页 | 返回列表  

 五味子为木兰科植物五味子的干燥成熟果实。习称“北五味子”。秋季果实成熟时采摘,晒干或蒸后晒干,除去果梗和杂质。呈不规则的球形或扁球形。那么,五味子是会有5种味道吗?

                             

   五味子的美名是从何而来呢?据记载,五味子之名与宋朝名医苏颂有关。苏颂形容五味子为“皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味,此则五味见也。”酸入肝,苦入心,甘入脾,辛入肺,咸入肾。

  根据五味入五脏的理论,五味子五味俱全、五行相生,故而可养五脏之气,对人体五脏发挥补益、平衡作用。值得一提的是,五味子虽有五味,但偏酸、甘,归心、肺、肾经,有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的作用。可见,五味子具有宝贵的药用价值,是一味功效奇特的中药。

                              

  对经常服药的人来说,每天一杯五味子,可对酒精、药物对肝脏引起的损伤有明显的保护作用,同时还可增强肝脏的解毒能力;对肾虚或者糖尿病的老年人来说,

用五味子泡水可以滋补肾脏,同时还可以改善糖尿病患者口渴、口干的症状,还可以帮助降低血糖,很多中老年人都有肺虚的情况,经常咳嗽气喘,用五味子泡水可以收敛肺气,止咳效果比较好;上了年纪之后,脾胃运化的功能慢慢的减弱了,

而五味子中的有机酸可以保护胃肠粘膜对脾肾虚寒所造成的久泄不止,也有很好的功效;秋冬季节是心脑血管病高发时期,每天一杯五味子,可以扩张血管,降低血压血脂,有效预防心脑血管疾病。

                                

   五味子有南北之分,那么,它们有什么区别呢?通常意义上讲,北五味子的药用价值比较高,入药常用北五味子。下面我们对南、北五味子作一个更为详细的比较。首先,从基源上看,北五味子为木兰科植物五味子的干燥成熟果实;南五味子为木兰科植物华中五味子的干燥成熟果实。从形态上看,北五味子较大,表面红色、紫红色或暗红色,皱缩,凹凸不平,口尝酸度较大,果肉厚而油润,破碎后气味较浓,有的表面呈红黑色或出现“白霜”;南五味子较小,表面棕红色至暗棕色,果肉薄而枯干,皱缩,破碎后气微,果肉常紧贴种子,表面无起“白霜”现象。从功效来看,历代医家认为南北五味子是有区别的。《本草会编》记载“五味子治喘嗽,须分南北。生津液止渴、润肺、补肾、劳嗽,宜用北者;风寒在肺,宜用南产”。《本草纲目》记载:“五味,今有南北之分,南产者色红,北产者色黑。入滋补药,必用北产者乃良”。《本草蒙筌》记载:“风寒咳嗽,南五味为奇,虚损劳伤,北五味最妙”。中医讲“酸、甘、苦、辛、咸”五味分别归入五脏,与肝、脾、心、肺、肾相对应。而五味子刚好对应了这五味,简直就是天生的保护五脏的法宝。名医张仲景的“生脉饮”,就用五味子益气、护心脏;《慈禧光绪医方选议》也有记载,慈禧用它来养心神。其实是五味子中含有的独特物质能保护心肌、改善心功能;还能安神、健脑。秋后心脑血管高发,此时定要每天喝上一杯。

                           

   五味子堪称保肝的良药,特别是对慢性肝炎有奇效。对于常年服用各种药物的人来说,每天一杯五味子,可对酒精、药物引起的肝细胞损伤有明显保护作用,促进肝细胞恢复,更有助于肝脏排毒。

   药王孙思邈讲五味子补肾,治消渴(今天的糖尿病);并且五味子既能滋养肾中精气,又可固摄肾中精气,比单纯滋补的药效更佳。对于肾虚或是糖尿病的中老年用五味子泡水不仅可以滋补肾脏,还可以改善糖尿病患者的口干、口渴等症状,有助于降低血糖。

   生活中很多中老年都会有肺虚的情况,咳嗽、气喘也是常事,此时可以用五味子泡水喝,收敛肺气止咳的效果特别好,五味子堪称一味治久咳虚喘的良药。

                                    

   五味子,甘入中宫益脾胃。上了年纪后脾胃运化功能慢慢减弱,而五味子可保护肠道胃粘膜,简直就是您养脾胃的好帮手。另外,对脾肾虚寒导致的久泻不止也有很好的功效。

                                         (源于网络)

 


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